Номинация: Арт – профи профессия

Название работы: «Мы выбираем будущее»

Направление: «Коллективное участие»

Участницы: Студентки II курса

Руководитель: Кирхеева А.В. - преподаватель

Как хорошо, когда у человека есть возможность

выбрать себе профессию не по необходимости,

а сообразуясь с душевными склонностями.

А.Апшерони.

Одним из наиболее сложных вопросов, с которым сталкиваются выпускники школ, является вопрос выбора специальности. И этот этап определения является самым ответственным, поскольку это важное решение принимается на всю жизнь. Поэтому важно с подросткового возраста достаточно точно определиться со своими профессиональными интересами и склонностями. Если мы осознанно и самостоятельно сделаем выбор своей будущей профессии, то в течение всей жизни будем испытывать удовольствие и положительные эмоции от своей любимой работы. Мы будем относиться к своей профессии как к любимому делу, которое не будет нас тяготить. Каждое утро, идя на работу, мы будем испытывать положительные эмоции от предстоящего рабочего дня и, соответственно, отдавать все свои силы работе. Если же человек сделает выбор своей специальности под давлением кого бы то ни было или неосознанно, то он будет относиться к своей работе как к жизненной тяжести и без интереса.

Мы учимся в «Большенагаткинском техникуме технологии и сервиса» и хотели бы рассказать о некоторых специальностях, которым обучают в нашем техникуме. По нашему мнению, все они интересные и востребованные.

Хотелось бы начать со своей специальности – «Право и организация социального обеспечения». Срок обучения по данной специальности составляет 2 года 10 месяцев. Профессия юриста по праву считается одной из самых древних и уважаемых. Представить себе современную жизнь без юристов просто невозможно. Именно они помогают нам разобраться в тонкостях правовых процедур. Юрист – это специалист, который реализуют правовые нормы в социальной сфере, выполняет государственные полномочия по пенсионному обеспечению, по социальной защите. С дипломом юриста выпускники могут работать в юридических отделах, в фондах социального и обязательного медицинского страхования, в отделениях Пенсионного фонда РФ, в службах социальной защиты населения. Да и для жизни эта профессия хороша: чем бы человек не решил заниматься – открывать частный бизнес, строить карьеру на государственной службе, заниматься частной практикой – юридическое образование оказывается весьма полезным.

По специальности «Технология продукции общественного питания» срок обучения составляет 3 года 10 месяцев. Технолог общественного питания – это специалист, деятельностью которого является широкая организация общественного питания, культурное обслуживание населения, внедрение прогрессивных форм работы. Он организует производство, составляет меню, распределяет обязанности между поварами, отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи, разрабатывает новые рецептуры, контролирует соблюдение санитарных норм. Высококвалифицированный технолог общественного питания может показать поварам обработку продуктов, технологию приготовления блюд и их оформление при отпуске, а также сервировку столов в различных типах предприятий. Нужно сказать о том, что студенты проходят обучение не только в аудиториях техникума, компьютерных классах, но и на предприятиях общественного питания, где закрепляются и углубляются знания, полученные в процессе обучения, приобретаются умения и навыки по всем видам профессиональной деятельности. Как и многие другие специальности, связанные с автоматизацией труда и необходимостью поддерживать на рынке интерес к своей продукции, специальность технолога требует в первую очередь не теоретической базы, а некой «творческой жилки». Поэтому студенты с удовольствием обучаются карвингу, где без творческих способностей не сможешь сотворить красочное, необычное блюдо. Каждый год студенты - технологи успешно защищают честь техникума на конкурсах профессионального мастерства, где демонстрируют свои способности и могут познакомиться с будущими работодателями. Выпускник может работать технологом, заведующим производством, начальником цеха, бригадиром, поваром в ресторанах, кафе и столовых.

«Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта». Срок обучения: 3 года 10 месяцев. Эта специальность весьма популярная и очень востребованная. Техник – это специалист по техническому обслуживанию и ремонту автотранспорта, наладке и эксплуатации оборудования, осуществлению техконтроля при эксплуатации транспорта и оборудования. Данная специальность привлекает внимание прежде всего тем, что она требует внимательности и аккуратности, воспитывает дисциплинированность и ответственность, а также развивает физическую силу и выносливость. Более того, автомобильная промышленность постоянно развивается, а значит, есть шанс узнать что-то новое и постоянно совершенствовать свои знания и опыт. Благодаря работе техника срок службы автомобиля значительно увеличивается, что, в свою очередь, снижает риск возникновения дорожно-транспортных происшествий и обеспечивает безопасность водителя на дороге. И в наши дни спрос на механиков не упал, а только возрос: ведь сегодня почти в каждой семье есть автомобиль, время от времени требующий профилактического или капитального ремонта. Выпускник в будущем может работать мастером участка, механиком, руководителем подразделения технической службы на автотранспортных и авторемонтных предприятиях, СТО. Так что, если вы решите овладеть этой специальностью, безработица в будущем вам не грозит и никакой кризис не страшен.

Большим спросом на рынке труда пользуются товароведы. Специльность «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» осваивается студентами 2 года 10 месяцев. Товаровед работает в организациях торговли и общественного питания. Он изучает спрос населения на товары, подготавливает заказы промышленности на их производство. Кроме того, товаровед следит за поставкой товаров в нужном ассортименте, соответствующего качества и в договорные сроки, проверяет соответствие качества поступающих товаров действующим ГОСТам и техническим условиям. Товароведом составляются проекты договоров с поставщиками, осуществляется контроль наличия в продаже товаров, имеющихся на складах. Он отвечает за соблюдение правил хранения товаров и упаковочных материалов. Кроме очевидных коммуникационных способностей и аккуратности, товаровед должен обладать организаторской жилкой и умением разрешать вопросы, которые в ходе его работы возникают постоянно. Отечественный или зарубежный производитель? Как соотносятся цена и качество в том или ином случае? Каким образом вернуть товар, признанный некачественным? Выпускники могут работать в торговых компаниях, супермаркетах, магазинах, органах таможни, лабораториях экспертизы и сертификации.

Обеспечить себе хорошее будущее можно и со специальностью "Организация обслуживания в общественном питании" . Менеджер организует работу официантов, барменов, сомелье, контролирует качество обслуживания гостей и выполняет производственный контроль продукции в организациях общественного питания, отвечает за встречу гостей, оформление зала, красивую сервировку. В процессе обучения по данной специальности студенты выполняют работы по профессиям официант  и бармен . Среди преимуществ специальности можно назвать востребованность и престижность на рынке труда, высокий уровень заработной платы, реализацию творческого потенциала.

Сегодня техникум - это современное учебное заведение с благоустроенным общежитием. Студенты занимаются в просторных аудиториях и лабораториях со всем необходимым оборудованием. В распоряжении студентов два компьютерных класса с выходом в Интернет и один мобильный компьютерный класс, библиотека, спортивный зал, тренажерный зал, борцовский зал, стадион, актовый зал, столовая.

Как студенты, мы стараемся принимать активное участие во внеурочной деятельности, развивая свои интеллектуальные и творческие возможности и приобретая навыки организаторской деятельности. Потому что понимаем, что все, чему мы научимся в техникуме, нам обязательно пригодится в будущем. В нашем техникуме научат работать в коллективе и команде, эффективно общаться с однокурсниками, преподавателями, руководством; использовать информационно-коммуникационные технологии, необходимые для эффективного личностного развития.

Хорошая материальная спортивная база техникума является основным условием для массового вовлечения студентов для занятий физической культурой и спортом. Ежегодно работают секции легкой атлетики, баскетбола, настольного тенниса, вольной борьбы. В техникуме  сильные спортивные команды, которые во многих областных спортивных мероприятиях завоевывают призовые места.

В заключение, хотелось еще раз сказать, что выбор профессии – сложный и ответственный шаг в жизни каждого человека, требующий подготовки и знаний, времени на раздумья, и не терпящий легкомысленности, поскольку все мы хотим, чтобы работа соответствовала нашим интересам и возможностям, приносила радость и достойно оплачивалась, ведь большую часть своего времени люди посвящают именно работе. Именно выбор профессии определяет весь дальнейший жизненный путь человека. И мы нисколько не жалеем, что для себя выбрали такие специальности .

«Большенагаткинский техникум технологии и сервиса» приглашает выпускников школ освоить интересные востребованные специальности!

Завтрашний день, свое будущее мы творим уже сегодня, собственными силами!